Чесночный хлеб

Вода 315 мл
Растительное масло 1 ст л
Рубленый чеснок 2 зубчика (я положила 1чл сухого)
Специи 2 чл (я положила одну ложку карри)
Соль 1,5 чл
Сахар 1сл
Мука 600гр
Сухие дрожжи 1,5 чл

Расвести дрожжи с сахором в небольшом кол-ве теплой воды и оставить на 15 минут.
Муку просеять и выложить горкой, в середину вылить дрожжи, масло, соль, чеснок, приправы. Все замесить, добовляя оставшуюся воду. Хорошо вымесить не очень крутое тесто и поставить в теплое место подходить на час. Опять вымесить. Выложить на смазанный противень или в форму и оставить еще на 15 минут. Выпекать в очень горячей духовке (примерно 240 градусов) около 25 минут.
Вынуть, дать остыть. Потом еееееееееееееесть!))))))))))))

<img alt="" src="http://pics.livejournal.com/rekarda_martova/pic/0000e90a/s320x240" /><img alt="" src="http://pics.livejournal.com/rekarda_martova/pic/0000fa51/s320x240" /><br /><br /><em><strong>Вода 315 мл <br />Растительное масло 1 ст л <br />Рубленый чеснок 2 зубчика (я положила 1чл сухого) <br />Специи 2 чл (я положила одну ложку карри) <br />Соль 1,5 чл <br />Сахар 1сл <br />Мука 600гр <br />Сухие дрожжи 1,5 чл <br /><br /></strong></em>Расвести жрожжи с сахором в небольшом кол-ве теплой воды и оставить на 15 минут. <br />Муку просеять и выложить горкой, в середину вылить дрожжи, масло, соль, чеснок, приправы. Все замесить, добовляя оставшуюся воду. Хорошо вымесить не очень крутое тесто и поставить в теплое место подходить на час. Опять вымесить. Выложить на смазанный противень или в форму и оставить еще на 15 минут. Выпекать в очень горячей духовке (примерно 240 градусов) около 25 минут. <br />Вынуть, дать остыть. Потом еееееееееееееесть!))))))))))))<br />